 |
|
Очень вкусные рулеты
 Запеченные яйца со шпинатом и сыром.
Время приготовления: 25 мин. Порций: 4
Что нужно: 8 яиц, 250 г свежего шпината, 4 ст. л. сливок жирностью 35%, 4 ст. л. тертого...
|
 |
| |
Полезные ссылки
|
Шампиньоны с ветчиной
 Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 12
Что нужно: 12 крупных яиц, 300 г сырокопченой ветчины в нарезке, 300 г шампиньонов, 2 средние луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 3 листика свежего тархуна, 0,5 ч.л. соли, щепотка черного... |
Салат с курицей
 Салат с курицей, ананасами и грибами
ПОНАДОБИТСЯ. 1 куриная грудка 300 г любых свежих или замороженных грибов небольшая баночка консервированных ананасов 200 г твердого сыра растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Куриную грудку отварить, охладить,... |
|
|
Кефирный пирог
ПОНАДОБИТСЯ. 1 стак. кефира или йогурта; 1 стак. любого варенья без косточек; 1 стак. сахара; пакетик разрыхлителя; 2 яйца; 2 стак. муки; 3 небольших яблока; рас т. масло для выпекания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян. Затем натереть на крупной терке. Кефир или йогурт, варенье, сахар, разрыхлитель, яйца, муку, тертые яблоки соединить и перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана. Тесто перелить в смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке около 1 ч. Готовность проверять шпажкой.
|
|
Судак
 Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на сковороде со слив, маслом, добавить в рыбный фарш, перемешать. Половину сырых креветок очистить, мелко нарезать, смешать с фаршем. Остальные креветки сварить, очистить, оставить для украшения. Начинить кожу судака... |
Восточный пирог
 Лагман по-узбекски
ПОНАДОБИТСЯ. 0,5 кг говядины; 3 помидора; 2 луковицы; 2 картофелины; 2 моркови; 1 болг. перец; 4 зубч. чеснока; 3 ст. л. раст. масла; 1 пучок зелени (кинза, укроп, петрушка); паприка; молотый кориандр; соль; 400 г лапши; раст. масло.... |
|
