Салат Средиземноморский
ПОНАДОБИТСЯ. 0.5 кг рукколы; 1 упаковка помидоров черри. 200 г сыра пармезан; 1 гранат; 200 г сырокопченого балыка; оливковое масло; винный уксус; 1 ч. л, сока лимона.
ПОНАДОБИТСЯ
Головка чеснока1 стакан очищенных грецких орехов, 1 ломтик белого хлеба рубленая зелень по вкусу, 4 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. сока лимона, соль по вкусу.
Баклажаны, фаршированные сыром
ПОНАДИБИТСЯ. 800 г. баклажанов, 2 яйца, 1 ст. тертого сыра, 3 столовые ложки топленого масла, соль, чеснок, кефир или простоквашу по вкусу.